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舌尖之味 蔓延心间

时间:2018年08月26日     作者:高鹏     来源:    阅读:      字体:

说起“美食”二字,想必每个人的脑海中都会浮现出一种又一种让人垂涎欲滴的食物,或酸甜并存,或辣味不绝,一种美食带着一种味道,也代表着一种心情。

曾经的我对美食并无太多的概念,那时的舌尖对每一种味道都充满着期待,奶奶拿出来的酥糖是一种美味,室友带回来的香梨是一种美味,就连自己下厨房炒的蛋炒饭也是一种美味……还记得父亲常常“取笑”我,说我是个贪食的人,他总是那样,一边说着,一边又让我多吃点,甚至每次出门都要给我带来一些不曾吃过的好东西,那些都是我记忆之中不可多得的美食。

随着年龄的逐渐增长,我舌尖所触及的美食越来越多,陕西的羊肉泡馍、海南的椰子八宝饭、老北京的炸酱面……这些都是我儿时听过却不曾吃过的东西,如今的我终于有机会亲自尝一尝。每一种美食都有着其独特的味道,同时也浸透着当地的文化和风俗,一代人的回忆、一乡人的淳朴仿佛都融化在一碗浓浓的美味之中。

以前,我期盼着能够吃到没有吃过的美食,现在我却无比怀念那些吃过的、看似平平淡淡的食物,母亲的饺子算是我这些年来最大的期盼。饺子不过是众多食物中极为普通的一种,可是它却是我内心深处的力量源泉,我常常想起母亲为了这碗饺子在厨房忙碌的场景,也不曾忘记我吃饺子时她在我身旁说出的那些鼓励的话语,也正因为如此,平凡的饺子里总多了一种特殊的味道,这是除了在家里,哪里都吃不到的味道,我想这才是我生命中最不能遗忘的美食。每一种美食带给我们的都不仅仅只是舌尖上的享受,更是一份心灵上的涤荡。今后,我或许还会尝遍更多的美食,而我也一定不会忘记记忆之中的味道。

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